Eiskaffee selber machen: So einfach und lecker geht’s!

An heißen Sommertagen ist ein erfrischender Eiskaffee genau das Richtige! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen einen leckeren Kaffeegenuss, der garantiert für Begeisterung sorgt.

Warum du dieses Rezept lieben wirst:

  • Schnell und einfach: In wenigen Minuten fertig
  • Erfrischend: Perfekt für heiße Tage
  • Lecker: Der perfekte Kaffeegenuss mit Eiscreme
  • Individuell: Variierbar nach deinem Geschmack

Zutaten:

  • 200 ml kalter Kaffee (etwas stärker gebrüht)
  • 2 Kugeln Vanilleeis
  • 75 ml Milch
  • Schlagsahne (nach Wahl)
  • Kakaopulver zum Garnieren (optional)

Zubereitung:

  1. Den Kaffee wie gewohnt zubereiten und etwas stärker brühen, da die Stärke durch das Eis und die Milch etwas verloren geht.
  2. Die Milch in ein großes Glas füllen und den Kaffee hinzugeben. Achte darauf, dass noch genug Platz für die Eiscreme bleibt.
  3. Das Eis auf den Kaffee geben und mit Schlagsahne garnieren.
  4. Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben.

Tipps:

  • Für einen noch cremigeren Eiskaffee verwende Vanilleeis aus dem Gefrierfach.
  • Verfeinere deinen Eiskaffee mit weiteren Zutaten wie Sirup, Zimt oder zerstoßenen Nüssen.
  • Bereite den Eiskaffee im Voraus zu und transportiere ihn in einem Thermobecher, so bleibt er lange kalt.
  • Für eine vegane Variante verwende pflanzliche Milch und Milchschaumersatz.

Jetzt genieße deinen selbstgemachten Eiskaffee und erfrische dich an heißen Sommertagen!

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Eiskaffee selber machen: So einfach und lecker geht’s!

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Schwierigkeit: Einfach
Portionen

1

Portionen
Zubereitungszeit

10

Minuten

Zutaten

  • 200 ml kalter Kaffee (etwas stärker gebrüht)

  • 2 Kugeln Vanilleeis

  • 75 ml Milch

  • Schlagsahne (nach Wahl)

  • Kakaopulver zum Garnieren (optiona

Zubereitung

  • Den Kaffee wie gewohnt zubereiten und etwas stärker brühen, da die Stärke durch das Eis und die Milch etwas verloren geht.
  • Die Milch in ein großes Glas füllen und den Kaffee hinzugeben. Achte darauf, dass noch genug Platz für die Eiscreme bleibt.
  • Das Eis auf den Kaffee geben und mit Schlagsahne garnieren.
  • Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben.

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